ANGELO PO Пароконвекционная печь электрическая AT101EW

Пароконвектомат электрический AT101EW, 920x895x1071мм, 17 000 Вт, 380 Вт (50 Гц, 3 фазы), количество уровней 10xGN 1/1, расстояние между уровнями 69 мм, сенсорная панель автоматическая мойка, термощуп.

– Настраиваемая сенсорная панель управления с высоким разрешением.
– Обширная библиотека программ приготовления.
– Многоточечный термощуп (5 точек контроля).
– Мгновенная генерация пара в среде с контролируемым и регулируемым избыточным давлением.
– Двойное направление вращения вентилятора с 6 скоростями.
– Автоматическая система мойки и удаления накипи в варочной камере за счет дозатора жидкого средства (опция) или добавления микрогранул Power Pearls (стандарт).
– Конструкция из нержавеющей стали AISI304 и AISI316L.
– Емкости для сбора и слива конденсата встроены в дверцу и переднюю часть печи.