Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC07
- Номер по каталогу BC07 WITHOUT GAS
- Артикул BC07
- Производитель Vortmax
- Страна ИТАЛИЯ
Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC07, 750x750x1260(1280)мм, 190л, 1490Вт, 220В, кол-во уровней 7, универсальные 7- GN 1/1 или 7 -600х400, температура охлажд. +3С/заморозки -18С, внутренние габариты камеры 610х410х760мм.
Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте.
Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400.
Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C – 65% RH).
Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки).
Ванна находится в нижней части, под конденсатором.
Уникальный корпус, изолирующий материал – не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением, толщиной 60 мм.
Внутренние углы скруглены для упрощения очистки.
ПОСТАВКА БЕЗ ГАЗА. Используется хладагент R452a.
Доставка по Москве от 1 000 ₽
Доставка за МКАД 45 ₽ за 1 км.
Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC07, 750x750x1260(1280)мм, 190л, 1490Вт, 220В, кол-во уровней 7, универсальные 7- GN 1/1 или 7 -600х400, температура охлажд. +3С/заморозки -18С, внутренние габариты камеры 610х410х760мм.
Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте.
Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400.
Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C – 65% RH).
Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки).
Ванна находится в нижней части, под конденсатором.
Уникальный корпус, изолирующий материал – не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением, толщиной 60 мм.
Внутренние углы скруглены для упрощения очистки.
ПОСТАВКА БЕЗ ГАЗА. Используется хладагент R452a.
- Производитель (бренд) Vortmax
- Страна производства ИТАЛИЯ
- Гарантия 12 месяцев
- Мощность 1490 Вт
- Напряжение 220 В
- Вес (нетто) 111 кг
- Вес (брутто) 118 кг
- Размеры (Д×Ш×В) 750 мм × 750 мм × 1280 мм
- Напряжение (В) 220
- Высота в упаковке, мм 1450
- Хладагент Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
- T (max) 3
- Производительность охлаждения, кг/час 25
- Конфигурация Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
- Вместимость 7 GN1/1 -7600x400
- Температурный режим, °C +70...+3/+70...-18
- T (min) -18
- Длина, мм 750
- Температура рабочая, °C 43
- Мощность (Вт) 1490
- Расположение агрегата Нижнее
- Длина в упаковке, мм 770
- Вес брутто (кг) 118
- Количество уровней 7
- Производительность замораживания, кг/час 15
- Срок гарантии 12
- Вес нетто (кг) 111
- Ширина в упаковке, мм 765
- Ширина, мм 750
- Высота, мм 1280
- Гарантия 12
